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凉爽的米皮蔬菜卷

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日期:2024-10-21 10:46热度:加载中...

凉爽的米皮蔬菜卷

凉爽的米皮蔬菜卷的做法

凉爽的米皮蔬菜卷

by 悠哈厨房
  • 其它工艺
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

一款特别适合夏天吃的蔬菜卷,用越南米皮包裹各种蔬菜,夏季吃清凉又解暑。

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凉爽的米皮蔬菜卷营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉爽的米皮蔬菜卷的食材2人份

  • 越南米皮5张
  • 胡萝卜半个
  • 黄瓜半个
  • 紫甘蓝少许
  • 泡发黑木耳少许
  • 芝麻蒜蓉酱适量
  • 香油少许
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凉爽的米皮蔬菜卷的做法

1 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

备好蔬菜并洗净,泡发的黑木耳要先焯水再用

2 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

蔬菜全部切细丝,黑木耳也切丝

3 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

芝麻酱先用蚝油、生抽、凉开水懈开,再加入一勺蒜泥、适量的香油拌匀

4 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

准备一个大盘子,放适量的凉开水,把越南米皮泡在水中泡软

5 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

泡软的米皮铺在案板上,铺上各种蔬菜丝

6 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

像叠被子一样包好蔬菜

7 凉爽的米皮蔬菜卷菜谱图解

芝麻酱装在小碗里,米皮蔬菜卷摆放在盘子中,吃的时候蘸着芝麻酱吃,清爽开胃

成品图

凉爽的米皮蔬菜卷的烹饪技巧

夏季最喜欢吃的一款小吃,简单又好做

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